Spezial und mehr / Kursdetails

192-83580 Braukurs (ab 18 Jahre)

Beginn Sa., 14.12.2019, 10:00 - 17:00 Uhr
Kursgebühr 35,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Dirk Göller

In diesem Kurs wird ein Sud-Bier hergestellt, angefangen vom Schroten des Malzes, Einmaischen, Jodprobe machen und Abläutern, bis hin zum Kochen und der Hopfengabe. Zwischendurch erfahren Sie allerlei über die vier Grundstoffe, verkosten Bier usw. Da Bier bekanntlich zum Essen animiert, wird es während des Abläuterns ein Weißwurstfrühstück mit Weißbier und Brez’n geben. Bitte Teller und Besteck mitbringen.
Material- und Verzehrkosten von 18,- € werden im Kurs abgerechnet.




Kursort

Grund- und Mittelschule, Schulküche

Angerweg 10
87757 Kirchheim

Termine

Datum
14.12.2019
Uhrzeit
10:00 - 17:00 Uhr
Ort
Angerweg 10, Kirchheim, Schule - Schulküche