Typisch schwäbische Gerichte wie Maultäschle, Kässpätzle, Ofenschlupfer sind einfache, aber sättigende Speisen. Bei einer Kochvorführung, mit Hauswirtschaftsmeisterin Monika Riedmüller, lernen Sie diese, sowie Krautkrapfen und das Schwäbische Filettöpfle kennen. Beim anschließenden Verkosten erfahren Sie die Geschichte hinter den Gerichten und wir spannen schließlich den Bogen zu den heutigen Schätzen der Region.
Die Materialkosten in Höhe von 8,- € sind in der Kursgebühr enthalten.
Für Teilnehmende, die drei Module im Rahmen des Unterallgäuer Kulturpasses buchen, haben wir Plätze in diesem Kochkurs reserviert. Für eine Anmeldung wenden Sie sich bitte an unsere Geschäftsstelle unter der Telefonnummer 08261/9124.