Bei dieser Kräuterwanderung lernen Sie gemeinsam mit einer erfahrenen Kräuterpädagogin die wichtigsten essbaren Wildpflanzen des Frühjahrs kennen – von Bärlauch über Giersch bis hin zu Vogelmiere und Löwenzahn. Sie erfahren, woran man die Kräuter sicher erkennt, und wie sie genutzt werden können. Im Anschluss an die Wanderung werden die gesammelten Kräuter gemeinsam verarbeitet, z. B. zu einem würzigen Kräuteraufstrich, einem belebenden Frühlingssalz oder einem erfrischenden Kräutergetränk.
Bitte mitbringen: Witterungsangepasste Kleidung, festes Schuhwerk, ein kleines Sammelkörbchen oder Stoffbeutel, Schneidebrett und Messer, ggf. Schraubglas oder kleine Dose.
Materialkosten in Höhe von 8,- € sind in der Kursgebühr enthalten.