Wir wollen die vegane Küche gemeinsam kennenlernen und werden ein Schlemmer-Menü zaubern, das von Anfang bis Ende begeistert. Ganz ohne tierische Produkte! Wir greifen auf vorwiegend regionale und frische Zutaten zurück, kreieren einfache Alternativen und entdecken die leckeren Möglichkeiten, die uns pflanzliche Lebensmittel bieten. Aufstriche für Genießer, eine wunderbar bunte Ratatouille-Quiche und ein unkonventionelles Schokomousse stehen unter anderem auf dem Speiseplan. Das Menü werden wir gegen Ende des Kurses gemeinsam verkosten. Ich freue mich auf euch!
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Schneidebrett und Messer sowie ein Gefäß zum Mitnehmen von Speisen.
Die Materialkosten in Höhe von 12,- € sind in der Kursgebühr enthalten.