Begeben Sie sich auf eine kurzweilige Reise von den ersten Gärgetränken über mittelalterliche Klosterbrauereien bis zur Industrialisierung des Brauwesens und der Wiederentdeckung des Selbstbrauens.
Freuen Sie sich auf interessante Einblicke in die Braukunst, Geschichten aus der Biergeschichte und Beispiele aus Hörstel’s Hausbräu.
Übrigens: Wer Bier brauen kann, kann oft auch Brot backen, Käse herstellen und weitere traditionelle Handwerke entdecken.