Das Räuchern hat lange Tradition und vor allem hier bei uns im Allgäu tiefe Wurzeln. Sie erfahren, in welchen Bereichen das Räuchern früher angewendet wurde und wie es auch noch heute umgesetzt wird. Am Ende des Abends darf sich jeder und jede eine individuelle Räuchermischung zusammenstellen.
Die Materialkosten in Höhe von 6,- € sind in der Kursgebühr enthalten.