Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch den Orient und lassen Sie sich von den Gewürzen und Aromen aus 1.001 Nacht verzaubern. Im Kurs bereiten Sie mit Unterstützung der Dozentin selbständig verschiedene orientalische Mezze (Vorspeisen) wie Falafel, Dips, Salate, Gemüsegerichte und natürlich Brot zu. So entsteht ein buntes Buffet, das wir anschließend gemeinsam genießen. Außerdem werden Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Ernährung vermittelt.
Materialkosten in Höhe von 18,- € sind in der Kursgebühr enthalten.